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May 15, 2023

Gli 8 migliori macinacaffè del 2023, secondo i test

La tua cucina sembrerà il tuo bar locale preferito.

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Case e giardini migliori / David Hattan

Gli appassionati di caffè sanno che una buona tazza di caffè inizia dai chicchi di caffè. Anche se puoi sempre acquistare caffè macinato, i migliori macinacaffè ti consentiranno di macinare facilmente i tuoi chicchi a casa per una tazza fresca e deliziosa ogni mattina.

"La macinazione sblocca il sapore rilasciando aroma e oli dal chicco di caffè. Quando il caffè macinato viene conservato nel tempo, l'ossidazione dissipa aroma e sapore", afferma Hyung Choi, product manager di Capresso.

Per trovare i migliori macinacaffè, abbiamo testato 21 modelli nel nostro laboratorio di prova a Birmingham, in Alabama. Utilizzando una metodologia predeterminata, abbiamo valutato ciascuna scelta in base alla facilità d'uso, al design, alle prestazioni e al valore. Abbiamo anche consultato Choi per ulteriori approfondimenti.

Amazzonia

Sono disponibili tre impostazioni primarie e molteplici impostazioni intermedie, quindi è facile da personalizzare.

Con il macinino non è inclusa alcuna spazzola per la pulizia.

Siamo rimasti colpiti da questo modello Bodum appena estratto dalla scatola, rendendolo il miglior macinacaffè che abbiamo testato. Questo macinacaffè elettrico è dotato di due macine coniche in acciaio inossidabile che schiacciano senza sforzo i chicchi di caffè anziché affettarli.

L'elegante macinacaffè in acciaio inossidabile e vetro sembra attraente su qualsiasi piano di lavoro e il manuale di istruzioni era molto chiaro, facile da seguire e un gioco da ragazzi da configurare. I nostri test di laboratorio lo hanno confermato poiché ogni impostazione aveva una macinatura coerente.

La macinatura regolabile ha 12 impostazioni, tra cui French Press ed Espresso. Anche se può sembrare molto, le impostazioni sono molto intuitive da usare: ci sono tre impostazioni principali (fine, media, grossolana) e quattro incrementi tra ciascuna di queste impostazioni.

Per utilizzare questo plettro, è sufficiente caricare il caffè nell'attraente contenitore per bicchieri e quindi utilizzare il controllo a pulsante. Questo macinacaffè è dotato di un timer preimpostato, così puoi macinare il caffè di cui hai bisogno e averlo pronto per essere inserito nella tua macchina da caffè. Ciò non solo previene gli sprechi, ma aiuta anche a mantenere la freschezza dei nuovi fagioli.

L'unico inconveniente di questo macinino è che non include una spazzola per la pulizia, ma abbiamo potuto pulire facilmente questo plettro con un tovagliolo di carta e non abbiamo ritenuto che fosse necessaria una spazzola.

Prezzo al momento della pubblicazione: $143

Dettagli del prodotto: Tipo:Bava |Dimensioni:17,8 x 28 x 16,3 pollici |Capacità:7,76 once |Impostazioni di macinatura:12

Amazzonia

Potrebbe non essere silenzioso, ma questo macinino è molto più silenzioso della concorrenza.

C'è solo un'impostazione.

Se sei nuovo nella macinazione dei chicchi di caffè o semplicemente non vuoi investire molto, questo modello Krups è il miglior macinacaffè da considerare. Di piccole dimensioni, questa opzione elettrica ha un design salvaspazio facile da usare.

Il manuale di istruzioni è piuttosto semplice, il che non sorprende dato che sul gadget è presente un solo pulsante. Si tratta di un macinacaffè a lame, che in genere produce fondi di caffè meno consistenti rispetto a un macinacaffè a bava.

Nei nostri test, abbiamo scoperto che questo gadget produceva un caffè macinato abbastanza consistente e non abbiamo dovuto agitare o scuotere il macinino per garantire una macinatura uniforme. Poiché c'è un solo pulsante, la consistenza della macinatura dipende dalla durata della macinatura dei chicchi. Sebbene il macinino elettrico non sia silenzioso, come viene pubblicizzato, non è eccessivamente rumoroso come alcuni degli altri apparecchi che abbiamo testato.

Un vantaggio dei meccanismi semplici significa che questa scelta è semplice da pulire. La ciotola può essere lavata nel lavandino o in lavastoviglie, la macchina può essere pulita con un panno umido e sembrerà nuova di zecca in pochi minuti. Semplice ed efficace, questa scelta economica è un'ottima opzione per risparmiare sui costi ed è abbastanza portatile da poter essere imballata per essere portata (o lasciata) in una casa per le vacanze.

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